Гидроксианалогом метионина принято считать DL- 2- гидрокси -4-( метилтио )- бутановую кислоту ( англ . HMTBa) и ее кальциевую соль. В настоящее время кормовые добавки, содержащие HMTBa или ее кальциевую соль, реализуются под такими коммерческими названиями как « МНА ® », « Алимет ® », « Родимет ® » и др.
Методика предназначена для определения массовой доли 2- гидрокси -4-( метилтио )- бутановой кислоты в кормовых добавках методом капиллярного электрофореза ( КЭ ). При необходимости результат анализа может быть представлен в пересчете на активность метионина или массовую долю кальциевой соли 2- гидрокси -4-( метилтио ) бутановой кислоты.
Скачать PDF