Методика, разработанная ГК «ЛЮМЭКС», предназначена для выполнения измерений массовой концентрации синтетических пищевых красителей при проведении технологического контроля и контроля качества готовой продукции. Методика распространяется на все типы безалкогольной продукции (включаяспортивные и энергетические напитки),соки исоковую продукцию, вина ивинодельческую продукцию, водки иликероводочные изделия, пиво ипродукты пивоварения методом капиллярного электрофореза.
Методика М 04-48-2012 включена в перечень стандартов ТР ЕАЭС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей».