Методика предназначена для выполнения измерений массовой доли кадмия, мышьяка, ртути и свинца в пробах питьевых минеральных, лечебных и других вод, безалкогольных напитков, пива, вин, водок и других алкогольных напитков, а также алюминия, железа и меди в пробах вин, коньяков и пива методом атомно-абсорбционной спектроскопии с использованием атомно-абсорбционного спектрометра с электротермической атомизацией серии «МГА». Для определения ртути дополнительно используется ртутно-гидридная приставка «РГП-915».
Методика М 04-68-2010 включена в перечень стандартов технического регламента ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции».
Предыдущие модели спектрометра (МГА-915, МГА-915М, МГА-915МД) можно использовать для реализации данной методики. В настоящее время выпуск этих моделей (МГА-915, МГА-915М, МГА-915МД) прекращен.