Методика предназначена для измерений массовой доли витаминов В1 (тиамина хлорид гидрохлорид) и В2 (рибофлавин) в пробах пищевых продуктов, продовольственного сырья и БАД флуориметрическим методом с использованием анализатора жидкости «Флюорат-02».
Методика М 04-56-2009 (изд. 2014 г.) включена в перечень стандартов технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Скачать PDF