Для количественного определения бенз(а)пирена специалистами Группы компаний «Люмэкс» разработана методика «Продукты пищевые и продовольственное сырье, БАД. Методика измерений массовой доли бенз(а)пирена методом ВЭЖХ с флуориметрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа “Люмахром”».
На основе методики «Люмэкс» разработан государственный стандарт Республики Казахстан СТ РК 2349-2013 «Продукты пищевые, продовольственное сырье, биологически активные добавки. Определение содержания бенз(а)пирена методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием».
Методика ГК «Люмэкс» М 04-15-2009 включена в перечни стандартов:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».
Скачать PDF